Varmekompostering

Varmekompostering er ikke meget brugt blandt urtehavedyrkere, det burde det være. Ofte laves en kold kompost i lukkede beholdere der sommetider giver omsætning under anerobe forhold. Eventuelt sker komposteringen ved hjælp af orm Jeg kommer med en opskrift på hvordan jeg varmekomposterer længere nede. Først lidt argumenter om hvorfor jeg synes, varmekompostering er den rigtige…

Af admin 25/04/2021 0

Undgå udvaskning af næringsstoffer

Kan jeg undgå udvaskning af næringsstoffer fra højbedene? Man hører ofte om udvaskning af næringsstoffer om vinteren. Det regner jo lidt rigeligt på denne årstid. Og planterne optager ikke meget næring, når det er koldt. Jeg vil gerne have, at jorden er vandmættet, når foråret kommer, gerne før. Blot ikke så våd at der sker…

Af admin 15/12/2020 0

Bladsellerifrø uden bladpletsyge

Bladsellerifrø uden bladpletsyge garanterer havefrøleverandørerne ikke. Bladpletsyge i selleri er en forbandelse! Jeg ved det, fra da jeg dyrkede bladselleri i stor stil. Bladpletsyge, eller septoria, er en svamp som smitter fra plante til plante ved vandsprøjt. Man kan kan også sprede den med redskaber, blot planterne er fugtige. Symptomerne er små sorte pletter på bladene, som senere også “render” ned…

Af admin 24/11/2020 0

Forårsløg hele vinteren

Inspirationen til at dyrke forårsløg hele vinteren fik jeg fra et ældre haveblad. Deri havde jeg set en beskrivelse af, hvordan en avler brugte de mindste løg fra sidste sommer til, at lave forårsløg med. Det ville jeg også prøve. Vedkomne satte sine løg i november, når hans væksthus var ryddet for sommerkulturerne. Så kunne…

Af admin 23/10/2020 0

Potte- og såjordsblandinger

Hvilken potte- og såjordsblandinger bruger jeg til såning og i potter? De sidste år har jeg brugt indholdet af økologiske plantesække som både såjord og pottejord. Det er ikke gået særlig godt i år, det har ind i mellem knebet med at få frøet til at spire. Og planterne i potter, f eks tomaterne, gik i…

Af admin 28/09/2020 0

Drivning af rabarber

En af de små glæder man som haveejer kan have, er friske rabarber tidligt i foråret. Det kræver ikke så meget udstyr, en plastikmurerbalje og et par sten til at holde baljen fast med, er alt. Vend baljen på hovedet hen over en god stor blok rabarber. Det bedste tidspunkt er så snart der begynder…

Af admin 16/09/2020 0

Mælkebøttesalat

Drivning af mælkebøtter er for alle, det kræver ikke noget særligt udstyr, og råvaren findes alle vegne. Først går du ud og finder mælkebøtterne i græsplænen, eller ude i kanterne af de levende hegn. Tag en lille spade, et mælkebøttejern, eller blot en gammel, langbladet kniv med ud. Stik eller grav planterne op.  De ser…

Af admin 31/08/2020 0